Mini Waffle con mele caramellate alla cannella e gelato

Una ricetta e un saluto veloce per augurarvi un tenero San Valentino e un elettrizzante week end!

Baci, Caru.

Ingredienti

Per i waffle

2 uova

100 gr di zucchero semolato

Vanillina

Gelato alla Panna

Abituarsi ad un posto nuovo è sempre un pò complicato, anche se lo conosci alla perfezione.

Continui a cercare le posate nel secondo cassetto ma in questa casa sono nel primo, ti giri infinite volte verso la parete dietro di te per controllare l'ora ma l'orologio si trova proprio di fronte a te, vai in bagno per mettere i panni in lavatrice ma la lavatrice si trova nel sottoscala. Questo è quello che ti frega: la routine. Al contempo è quello che ti stimola, è quello che ti ricorda che stai costruendo qualcosa di tuo... qualcosa di nostro. Sono piccoli mattoncini per cui vale la pena festeggiare ogni giorno.

Ingredienti

350 ml di latte 

200 ml di panna

Brownies ai mashmallow

Cioccolato, cioccolato e cioccolato: in questo periodo non riesco  a pensare ad altro!

I dolci che preferisco al cioccolato sono sicuramente i Brownies! Oggi vi propongo la mia ricetta con l'aggiunta di mashmallow. Con questa deliziosa leccornia vi auguro un spumeggiante ultimo dell'anno e un felice benvenuto all'anno nuovo. Fatemi sapere quali sono i vostri programmi per questa serata magica ma sopratutto quale sarà il vostro menù per salutare questo meraviglioso 2013!

Baci,

Caru.  

Ingredienti
175 gr di burro 

200 gr di zucchero di canna