Per me Dicembre è sinonimo di biscotti. Perchè? Banale dirlo! I biscotti si possono modellare e decorare in miliardi di modi e si adattano perfettamente e facilmente a questo mese di feste.
Da quando ho provato la pasta frolla allo zucchero di canna non posso più farne a meno, i biscotti (ma ve la consiglio anche per le crostate) rimangono croccanti all'esterno e morbidissimi all'interno, in più mantengono perfettamente la forma durante la cottura ecco perché è la tipologia che preferisco quando si tratta di decorazioni. Oggi vi propongo un idea molto facile e carina che farà sorridere grandi ma soprattutto i piccini, dei biscotti rotondi a forma di testa di pupazzo di neve ma preparatevi a vederne molti altri nei prossimi giorni :)
Baci, Caru.
Ingredienti
180 gr di zucchero di canna
60 gr di zucchero semolato